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早餐吃它有营养,饭前饭后作零食,孩子健康就要这么做!

作者:admin  时间:2019-10-21 20:16 

很多家长总是觉得孩子挑食很难搞,孩子吃零食管不住。其实关键还是饮食习惯的培养,爸爸妈妈与其费尽心思给孩子补营养,不如早餐这么做!

饭前饭后也可以吃,比零食还诱人的小点心,拒绝挑食,拒绝零食,做点小甜品就搞定啦~

1

苹果蛋饼

食材:

苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升、糖25克,色拉油适量

步骤:

1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;

2、将苹果去核,切成花片;

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

2

芒果班戟

主料:

芒果1个、鸡蛋75g(一个全蛋加一个蛋黄)、牛奶125g、低筋面粉25g、玉米淀粉15g

辅料:

细砂糖40g(15g入蛋液 25g入奶油)、黄油5g、淡奶油200g

做法步骤:

1. 准备材料

2. 鸡蛋打散,加入牛奶拌匀

3. 筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀

4. 黄油隔水融化,加入一勺刚调好的面糊拌匀

5. 黄油糊倒入面糊拌匀

6. 过筛成细腻面糊

7. 不粘平底锅加热,离火加入一勺面糊,迅速覆盖锅底

8. 中小火加热至饼皮涨起表示已熟

9. 饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时

10. 奶油打发(打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可)

11. 取一张面皮,取朝锅底面朝上,放一大勺奶油

12. 放入一长方条芒果肉,包好饼皮,收口朝下,成功

3

芹菜叶鸡蛋饼

食材:



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