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常喝山楂泡水身体会有哪些变化,这3种山楂的搭配吃法好处更多

作者:admin  时间:2019-01-09 09:13 

山楂是一种酸甜可口的食物,可生吃、熟吃,可以泡水喝,还可加工成其它食品,尤其以我们平常吃的冰糖葫芦最著名。适合老人和孩子食用,对一些疾病也有奇效。

从营养学角度看,山楂富含碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2、矿物质(如钾、钙、铁)、果胶、有机酸、黄酮类物质(如槲皮素)等。山楂泡水喝的功效

可以开胃、助消化,特别对消化肉食积滞作用效果更好。还可以缓解腹胀腹痛,治疗产妇恶露不尽,腹中疼痛,闭经痛经;治疗疝气疼痛;降脂,降压,强心,抗心律不齐等功效。

山楂含有黄酮类与维生素C、胡萝卜素等物质,维生素C是一种抗氧化剂,能够阻断并减少自由基的生成,延缓衰老,促进铁的吸、提高免疫力。

山楂中果胶属于可溶性膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘。中医认为山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤等。山楂中的有机酸不仅能够开胃促进消化,也能够促进脂肪的消化。

山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生。

山楂泡水喝注意什么?

并不是所有人都适合吃,特别是孕妇,胃酸分泌过多着,脾虚体寒的朋友,不宜喝山楂泡水;

小孩子如果出现积食的现象,可以适量的喝一些,有助于开胃。

山楂干除了泡水喝,这三种吃法功效发挥的也很好:

1、山楂+排骨,两者同食,肉烂稠润,微微带酸,具有祛斑消瘀之功能。可以在炖排骨的时候加入一些山楂干。

2、 山楂+核头仁,二者同时,可相辅相成,具有补肺肾、润肠燥、消积食的功效。吃核桃人就着山楂泡的水喝,很惬意。

3、山楂+兔肉,两者搭配,具有补益气血、养胃消食、降压降脂之功效。在做兔肉的时候加入一些山楂干不仅去油解腻,还能提升兔肉的风味。



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