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这些细节,让你的酒喝起来判若两瓶!

作者:admin  时间:2019-05-06 12:13 

饮用葡萄酒有四个最易被人忽略的小细节,忽视它们都会使一杯好酒大打折扣。很多爱好者,学习葡萄酒很长时间对这些小节仍然不够重视,想当然地忽视了这几个“大事”。

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侍酒温度

初学葡萄酒酒的朋友,经常不在意酒的酒温,这是最不该犯的一个错误有可能让你对一瓶美酒留下截然相反的判断。

葡萄酒理化性质很活跃,室温20度饮用和侍酒温度12度饮用,口感会有天壤之别,而且越是好酒,差别越大。

葡萄酒对于饮用温度十分敏感,温度相差5度,性能改变不止一倍。葡萄酒的适饮温度在摄氏13度-15度,干白更低一点。



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